水果派(苹果派)的做法与步骤

第1步.将派皮原料加一起揉搓成面团,放入冷藏

第2步.锅里待黄油融化后加入苹果粒,白砂糖加热,熬煮至软,将玉米淀粉加水活开加入锅中,勾芡成。

第3步.用叉子在派皮底扎孔。

第4步.将熬煮好的派馅放入派盘中

第5步.用多余的派皮编织派面

第6步.刷上鸡蛋液

第7步.烤箱预热200度后,中层烤20分钟

第8步.这两个是雪梨派

第9步.当苹果派遇上雪梨派